#1.955
酢
Lecturas
Orden de trazos
Palabras que contienen 酢
- 酢 vinagre
- お酢 vinagre
- ポン酢 zumo exprimido de naranja amarga
- 酢豚 cerdo agridulce (a menudo con verduras)
- 酢の物 plato avinagrado, plato en vinagre
- 酢漬け encurtido en vinagre, encurtidos de vinagre
- 酢飯 arroz avinagrado, arroz para sushi
- 黒酢 vinagre negro, elaborado normalmente con arroz integral
- 甘酢 vinagre dulce
- 酢昆布 kombu agridulce preparado con vinagre negro
- バルサミコ酢 vinagre balsámico
- 酢酸 ácido acético
- 酢醤油 mezcla de salsa de soja y vinagre
- 酢味噌 miso avinagrado
- おろしポン酢 ponzu con daikon rallado
- 三杯酢 mezcla a partes iguales de vinagre, salsa de soja y mirin (o azúcar)
- 米酢 vinagre de arroz
- 酢イカ sepia encurtida, calamar encurtido
- 梅酢 vinagre de ciruela, zumo salado de ciruela
- 木酢 vinagre de madera, ácido pirolígneo
- 木酢 zumo de cítricos (usado de forma similar al vinagre)
- すし酢 vinagre sazonado utilizado para preparar el arroz de sushi
- 赤酢 vinagre rojo hecho de lías de sake fermentadas
- 酢水 vinagre diluido en agua
- 酢和え aliño con vinagre (de verduras, pescado, etc.), verduras (o pescado, etc.) al...
- 酢豆腐 persona que finge ser entendida, experta autoproclamada con solo conocimiento...
- 酢酸エチル acetato de etilo
- 酢だこ pulpo en vinagre (cortado en rodajas)
- りんご酢 vinagre de sidra de manzana, vinagre de sidra
- 二杯酢 vinagre y salsa de soja mezclados en proporciones aproximadamente iguales
- 塩酢 sal y miso
- 合わせ酢 mezcla de vinagre con algún otro condimento (p. ej. salsa de soja, azúcar)
- 酢橘 sudachi (especie de cítrico japonés, Citrus sudachi)
- 蓼酢 vinagre de pimienta de agua
- 無水酢酸 anhídrido acético
- 食酢 vinagre, vinagre de mesa
Referencias códigos de referencia
- SKIP
- 1-7-5
- S-H Descriptor
- 7e5.3
- Four Corner
- 1861.1
- De Roo
- 3254
- Nelson (Classic)
- 4783
- Nelson (New)
- 6169
- Halpern (NJECD)
- 1516
- Halpern (KKD)
- 1910
- Heisig
- 1434
- Heisig (6th ed)
- 1542
- Morohashi
- 39824
- Henshall
- 1300
- Spahn-Hadamitzky
- 1867
