赤酢 | Shirabe

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赤酢あかず

#156.790

あかず

Significado

1. ①
  
  gastronomía
  
  vinagre rojo hecho de lías de sake fermentadas
2. ②
  
  gastronomía
  
  vinagre de ciruela con hojas de shiso añadidas
  
  Véase también: 白酢 (しろず)

Kanji

赤セキ rojo, enrojecer, enrojecerse 酢サク vinagre, agrio, ácido

Formas

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