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JMdict químicaácido araquídico; ácido eicosanoico; ácido áraco
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WikipediaES
El ácido araquídico, también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1%–1,7%). Su nombre proviene de la raíz latina arachis — maní. Se puede obtener mediante hidrogenación del…
Leer el artículo completo en Wikipedia · CC-BY-SAEl ácido araquídico, también denominado ácido eicosanoico, es un ácido graso saturado que es un constituyente del aceite de maní (1,1%–1,7%). Su nombre proviene de la raíz latina arachis — maní. Se puede obtener mediante hidrogenación del ácido araquidónico. La reducción del ácido araquídico permite obtener alcohol araquidílico.
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