La permeabilidad es la capacidad que tiene un material de permitirle a un flujo que lo atraviese sin alterar su estructura interna. Se afirma que un material es permeable si deja pasar a través de él una cantidad apreciable de fluido en un tiempo dado, e impermeable si la cantidad de fluido es despreciable. La velocidad con la que el fluido atraviesa el material depende de tres factores básicos: \n* la porosidad del material; \n* la densidad del fluido considerado, afectada por su temperatura; \n* la presión a que está sometido el fluido. Para ser permeable, un material debe ser poroso, es decir, debe contener espacios vacíos o poros que le permitan absorber fluido. A su vez, tales espacios deben estar interconectados para que el fluido disponga de caminos para pasar a través del material. Por otro lado, hay que hablar de una "permeabilidad intrínseca" (también llamada "coeficiente de permeabilidad"); como constante ligada a las características propias o internas del terreno. Y de una "permeabilidad real" o de Darcy, como función de la permeabilidad intrínseca más las de las características del fluido.

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Permeability in fluid mechanics and the earth sciences (commonly symbolized as κ, or k) is a measure of the ability of a porous material (often, a rock or an unconsolidated material) to allow fluids to pass through it. The permeability of a medium is related to the porosity, but also to the shapes of the pores in the medium and their level of connectedness.

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