Un viento catabático (de los étimos griegos κατὰ (abajo) y βαίνω (ir)) es un viento que cae en el seno de una atmósfera estable, sea cual sea la causa que lo hace partir de un nivel más elevado. Estos vientos, particularmente cuando afectan a grandes regiones, se llaman vientos de otoño. Pueden soplar a más de 100 km/h. Existen vientos catabáticos calientes (Foehn, Chinook, vientos de Santa Ana, viento Berg o viento del Diablo, Zonda), y vientos catabáticos fríos (Mistral en el Mediterráneo, el viento Bora (o Bura) en el mar Adriático, Oroshi en Japón). El viento catabático frío se origina por enfriamiento radiativo o por movimientos verticales en el punto más alto de una montaña, o glaciar. Como la densidad del aire se incrementa con el descenso de la temperatura, el aire fluye hacia abajo, produciéndose un calentamiento por compresión en el descenso (proceso adiabático), aunque sigue permaneciendo relativamente frío. Los vientos catabáticos fríos se producen a primeras horas de la noche cuando la radiación solar cesa y el suelo se enfría por emisión de radiación infrarroja. El aire frío de una borrasca puede contribuir al efecto. Sobre la Antártida y en Groenlandia, inmensos vientos catabáticos fríos soplan casi todo el año. Los vientos catabáticos calientes se originan al atravesar una masa de aire un obstáculo geográfico, como una cordillera. Se produce, en ese caso, una serie de procesos dinámicos y adiabáticos que provocan aumentos en la velocidad, la temperatura y la sequedad del aire a sotavento del obstáculo. Estos procesos tienen su culminación en el denominado efecto Foehn, que se produce cuando parte del vapor de agua que contiene el aire se condensa a barlovento del obstáculo. El viento que, al contrario que el catabático, asciende, se denomina viento anabático.

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A katabatic wind, from the Greek word κατάβᾰσις katabasis meaning "descending", is the technical name for a drainage wind, a wind that carries high density air from a higher elevation down a slope under the force of gravity. Such winds are sometimes also called fall winds. Katabatic winds can rush down elevated slopes at hurricane speeds, but most are not as intense as that, and many are of the order of 10 knots (18 km/h) or less. Not all downslope winds are katabatic. For instance, winds such as the föhn, chinook, and bergwind are rain shadow winds where air driven upslope on the windward side of a mountain range drops its moisture and descends leeward drier and warmer. Examples of true katabatic winds include the bora (or bura) in the Adriatic, the Bohemian Wind or Böhmwind in the Ore Mountains, the Santa Ana in southern California, and the oroshi in Japan. Another example is "the Barber", an enhanced katabatic wind that blows over the town of Greymouth in New Zealand when there is a southeast flow over the South Island. It is a wind that is known in the area for its coldness.

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