Se le llama arbusto a una planta leñosa de cierto porte cuando, a diferencia de lo que es propio de un árbol, no se yergue sobre un solo tronco o fuste, sino que se ramifica desde la misma base. Los arbustos pueden tener varios metros de altura. Al bioma o ecosistema con predominio de arbustos se le denomina matorral. No todas las plantas leñosas ramificadas desde la base deben ser llamadas arbustos; por ejemplo, los tomillos (Thymus) o los espliegos (Lavandula) son matas leñosas o, como se dice también, subarbustos. Términos como árbol, arbusto o mata describen biotipos en la lengua común y son más o menos equivalentes de otros técnicos; los equivalentes botánicos para este concepto se extienden entre los términos caméfito, nanofanerófito y microfanerófito. Es frecuente que especies que se presentan normalmente como arbustos crezcan como árboles, o donde las circunstancias ecológicas son distintas, como ocurre con la coscoja (Quercus coccifera) en el norte de África, o por un esfuerzo deliberado en el cultivo, como se ve a veces con la adelfa (Nerium oleander). Arbustivos o Sufrútices: llegan a desarrollar tejidos secundarios, pero sólo en la región próxima a la base, manteniendo la parte superior de la planta siempre con tejidos jóvenes.

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A shrub or bush is a small to medium-sized woody plant. It is distinguished from a tree by its multiple stems and shorter height, usually under 6 m (20 ft) tall. Plants of many species may grow either into shrubs or trees, depending on their growing conditions. Small, low shrubs, generally less than 2 m (6.6 ft) tall, such as lavender, periwinkle and most small garden varieties of roses, are often termed subshrubs. An area of cultivated shrubs in a park or a garden is known as a shrubbery. When clipped as topiary, suitable species or varieties of shrubs develop dense foliage and many small leafy branches growing close together. Many shrubs respond well to renewal pruning, in which hard cutting back to a "stool" results in long new stems known as "canes". Other shrubs respond better to selective pruning to reveal their structure and character. Shrubs in common garden practice are generally considered broad-leaved plants, though some smaller conifers such as mountain pine and common juniper are also shrubby in structure. Species that grow into a shrubby habit may be either deciduous or evergreen.

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