El poise (símbolo: P) es la unidad de viscosidad dinámica del sistema cegesimal de unidades: 1 poise (P) ≡ 1·g(s·cm)−1 ≡ 1 dina·s·cm−2 ≡ 0,1 Pa·s Es decir, que equivale a la fuerza desarrollada por 1 dina sobre una superficie de 1 cm² a una velocidad de 1 cm por segundo Esta unidad recibió el nombre en honor al fisiólogo francés Jean Léonard Marie Poiseuille. Suele utilizarse con el prefijo centi-: centipoise (símbolo: cP o cps), equivalente a un milipascal segundo (mPa·s).

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The poise (symbol P, /ˈpɔɪz/) is the unit of dynamic viscosity in the centimetre–gram–second system of units. It is named after Jean Léonard Marie Poiseuille. The analogous unit in the International System of Units is the pascal-second (Pa·s): The poise is often used with the metric prefix centi- because the viscosity of water at 20 °C is almost exactly 1 centipoise. A centipoise is one hundredth of a poise, equal to one millipascal-second (mPa·s) in SI units (1 cP = 10−3 Pa·s = 1 mPa·s). The centipoise is properly abbreviated cP, but the alternative abbreviations cps, cp, and cPs are also commonly seen. Water has a viscosity of 0.00899 poises at 25 °C and a pressure of 1 atmosphere (0.00899 P = 0.899cP = 0.899 mPa·s).

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