Un panecillo de perrito caliente es un tipo de panecillo con una forma diseñada para contener un perrito caliente. Hay dos tipos básicos: la abierta por un extremo y la abierta por un lateral. Las ventajas de la primera es que sujeta al perrito con mayor seguridad y permite un mejor envasado del producto final. Los panecillos de este tipo suelen hornearse en grupos, unidos por los laterales, y separándose a medida que se van necesitando. La variedad abierta por el lado dan mayor facilidad para añadir salsas y rellenos sin romperse. Por regla general, la masa del mismo suele ser muy similar a la del pan de molde, si bien la forma y el tamaño pueden emular a una baguette pequeña (aunque más simétrico). Se expende comercialmente en supermercados, aunque también se elabora en las panaderías. En Venezuela se le denomina pan para perros calientes o pan de perro caliente. En Argentina, Paraguay, y Uruguay pan de pancho.

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