醸造学 じょうぞうがく noun (common) (futsuumeishi) 醸造学じょうぞうがく Noun English JMdict (multilingual) 1 noun (common) (futsuumeishi) zymurgy 漢字 kanji used 醸 brew, cause 20画 造 create, make 10画 学 study, learning 8画