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赤身あかみ

#41,172
あかみ
Meaning
    1. ①
      red flesh (of a fish); red-fleshed fish (e.g. tuna); lean meat
      See also: 白身 (しろみ)
      コレステロールをためたくなかったら、脂肪しぼうのない赤身あかみの肉にくを食たべるのがよい。
      If you want to avoid cholesterol, eat lean meat with no fat.
    2. ②
      heartwood
      See also: 白太 (しらた)
Kanji
赤 セキ red 身 シン somebody, person, one's station in life
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